Das Tenderloin - das Filet aus eigener Schlachtung, sowie Zerlegung stammt ausschließlich von ausgewählten Tieren regional aus dem Bergischen Land. So können wir die Qualität unseres Fleisches garantieren!
Dieses feinfaserige Steak ist perfekt geeignet für den Grill oder die Pfanne und daher ideal für einen gemütlichen Abend. Dieses Kurzbratstück kann je nach Vorliebe englisch, medium rare oder well done zubereitet werden und garantiert einen zarten Genuss.
Entdecke den unvergleichlichen Geschmack und den kulinarischen Hochgenuss unseres hochwertigen Filets!
Tenderloin - das Filet
Artikelnummer: 20011
€34,99Preis
1 Kilogramm
ca. 0,5 kg vakuumverpackt; 2 x ca. 250 g
Das Tenderloin in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten
- In der Pfanne: das Steak scharf anbraten und anschließend auf niedriger Stufe je nach Wunsch englisch, medium rare oder well done zubereiten
- Auf dem Grill: das Steak auf der heißen Zone scharf angrillen und anschließend auf der indirekten Zone je nach Wunsch englisch, medium rare oder well done zubereiten