Unsere handgefertigten Bergischen Käsekrakauer - eine traditionelle deutsche Wurst, die mit einer Mischung aus regionalem Rind- und Schweinefleisch nach einem beliebten Familienrezept hergestellt wird. Jede Packung enthält 5 Würste mit einem Gewicht von jeweils ca. 120 Gramm und eignet sich perfekt zum Grillen, Braten oder Brühen. Kombiniert mit cremigem Goudakäse und pikantem Knoblauch sorgt unsere Käsekrakauer für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Nach sorgfältiger Würze wird die Krakauer seit 1926 in unserer traditionellen Räucherkammer unter Verwendung von Buchenholz aus heimischen Wäldern schonend geräuchert, wodurch ein reichhaltiges und rauchiges Aroma entsteht. Ob beim Grillen im Freien oder als herzhafte Beilage zu einer Mahlzeit - unsere Bergische Käsekrakauer wird Deinen Gaumen mit jedem saftigen und aromatischen Bissen erfreuen.